
Жаркое из индейки "Остаточки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Вариант новогоднего горячего блюда, хотя и в остывшем виде довольно вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Отварная индейка 300 грамм
- томатов в с/соку Банка
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр твёрдый 150 грамм
- Соль, смесь перцев
- Сметана 15% 100 грамм
- Большая луковица
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук чистим, режем довольно крупно и жарим на сковороде до мягкости.
2
Очищенные грибы нарезаем дольками и добавляем на сковородку к луку и жарим помешивая 5 -7 минут.
3
После чего добавляем 100 грамм сметаны и тушим до готовности ещё 10 минут
4
Филе индейки отвариваем в подсолёной воде в течении 25-30 минут, охлаждаем, режем мелкими кусочками, чистим томаты от кожицы, рубим их кусочками
5
Берём посуду для запекания или жаровню, застилаем фольгой и выкладываем половину грибов, затем индейку.
6
Потом кусочки томатов
7
Далее опять слой грибов и засыпаем тёртым сыром твёрдых сортов и отправляем в разогретую духовку на 15 -20 минут
8
Вынимаем когда сыр чуть зарумянится. Можно кушать горячим, а можно холодным. По любому вкусно!
9



4.891376
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)