Суп из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
этот вкусный сытный суп-пюре придется как раз кстати во время поста
Ингредиенты
- чечевица 1 стакан (200 мл)
- картофель 4-5 шт
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- сок лимонный 1 ст/л
- масло раст. для зажарки 2 ст/л
- соль, специи по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Воду (1,5 л) довести до кипения. Пока вода закипает, чечевицу прогреть на небольшом огне до изменения цвета, картофель порезать крупными дольками, лук и морковь нашинковать. Когда вода закипит, добавить картофель, прогретую чечевицу и варить на медленном огне до готовности. Тем временем обжарить лук-морковь до золотистого цвета и отправить зажарку в почти готовый суп; добавить соль, лимонный сок, любимые специи.
2
Довести суп при помощи погружного блендера до пюреобразной консистенции.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Елена Ефремова(Землина)
оставил(а)
😋👍👍не смотря на странный цвет ( предпочитаю зелёную чечевицу), получилось вкусно
23 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!