Мясо под Шубой "Отказаться Невозможно"

Name: Мясо под Шубой "Отказаться Невозможно"
Ingredients: Мясо 500 гр; Луковица 2 шт; Картофель 2-3 шт; Кетчуп 3 ст. л. (или помидор -1-2 шт); Чеснок 3 зуб; Сметана 4 ст. л.; Майонез 2 ст. л.; Перец черный по вкусу; Соль 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

@vkys_i_appetit

Замечательный рецепт! Очень вкусно! Спасибо! 😋

Татьяна Прокопьева

Мясо получается улетное, улетает за минуты! Будем повторять! Случайно допустила импровизацию, смазала майонезом не внутри, а снаружи, но все замечательно пропеклось! Наталья, спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор kalnina

Нежное мясо и аппетитная хрустящая корочка. Оно очень сытное и готовится довольно просто.

Ингредиенты

Мясо 500 гр
Луковица 2 шт
Картофель 2-3 шт
Кетчуп 3 ст. л. (или помидор -1-2 шт)
Чеснок 3 зуб
Сметана 4 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Перец черный по вкусу
Соль 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

288

человек планируют готовить

Мясо нарежем на кусочки, как на отбивные. Слегка отбиваем кусочки, но не сильно.

Добавляем соль, перец по вкусу, 2-3 зубчика чеснока измельчим и добавим к мясо, равномерно распределим специи по мясу.

2 луковицы мелко порежем. Мясо укладываем на противень, сверху смазываем мясо кетчупом, укладываем мелко порубленный лук.

Смешаем 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. майонеза, смажем получившемся соусом лук. Картофель натрем на крупной терке. Добавляем соль и перец черный перемешиваем.

Укладываем картофель на мясо, сверху смазываем небольшим количеством сметаны, чтобы образовалась румяная корочка. Ставим в духовку и готовим при двухстах градусах 45-50 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!