Мясо под Шубой "Отказаться Невозможно"
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Нежное мясо и аппетитная хрустящая корочка. Оно очень сытное и готовится довольно просто.
Ингредиенты
- Мясо 500 гр
- Луковица 2 шт
- Картофель 2-3 шт
- Кетчуп 3 ст. л. (или помидор -1-2 шт)
- Чеснок 3 зуб
- Сметана 4 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
286
человек планируют готовить
1
Мясо нарежем на кусочки, как на отбивные. Слегка отбиваем кусочки, но не сильно.
2
Добавляем соль, перец по вкусу, 2-3 зубчика чеснока измельчим и добавим к мясо, равномерно распределим специи по мясу.
3
2 луковицы мелко порежем. Мясо укладываем на противень, сверху смазываем мясо кетчупом, укладываем мелко порубленный лук.
4
Смешаем 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. майонеза, смажем получившемся соусом лук. Картофель натрем на крупной терке. Добавляем соль и перец черный перемешиваем.
5
Укладываем картофель на мясо, сверху смазываем небольшим количеством сметаны, чтобы образовалась румяная корочка. Ставим в духовку и готовим при двухстах градусах 45-50 минут.
6
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Очень вкусное мясо получилось. На самом деле отказаться невозможно😊 Спасибо за рецепт
3 марта 2018 г.
Ответить
Готовила... всем очень понравилось... завтра у пуда день рождения- буду опять готовить. Спасибо за рецепт!!!
22 ноября 2019 г.
Ответить
Татьяна Прокопьева
оставил(а)
Мясо получается улетное, улетает за минуты! Будем повторять! Случайно допустила импровизацию, смазала майонезом не внутри, а снаружи, но все замечательно...
15 ноября 2020 г.
Ответить
