
Закрытый пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Селиверстова
Этот рецепт очень простой в приготовлении, а результат никого не оставляет равнодушным.
Ингредиенты
- дрожжевого теста 400 гр
- вишни без косточек 400 гр
- ст ложек сахара 7
- ст ложки крахмала 1,5
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для приготовления начинки вишню поместить в кастрюльку, добавить сахар и крахмал.
2
Кастрюлю с содержимым поставить на огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Сок от вишни должен загустеть.
3
Вишню остудить. Тесто раскопать в тонкий пласт и выложить вишню, равномерно распределив по всему листу.
4
Затем тесто необходимо окуратно свернуть в рулет и запечатать с боков.
5
В форму, заранее смазанную растительным маслом, свернув рогаликом поместить рулет и аккуратно соединить.
6
Сверху пирог смазать растительным маслом и посыпать рассыпкой из муки, сахара и масла. Дать расточится 10 минут
7
В духовку, разогретую до 180 градусов, поместить пирог и выпекать до готовности 35-40 минут. Готовому пирогу дать отдохнуть и приятного аппетита!



4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями