Русская кухня Жаркое

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жаркое из кролика с овощами

Name: Жаркое из кролика с овощами
Yield: 2
Ingredients: Кролик; Картофель 8 шт.,; Морковь 1 шт.,; Лук репчатый 1 шт.,; Болгарский сладкий перчик 2 шт.,; Масло растительное; Соевый соус; Соль, перец по вкусу,; Зелень петрушки; Свежие листочки лайма 2

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Если вы хотите зарядить свой организм полезными питательными веществами и в одночасье...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кролик 400 г
Картофель 8 шт.,
Морковь 1 шт.,
Лук репчатый 1 шт.,
Болгарский сладкий перчик 2 шт.,
Масло растительное
Соевый соус
Соль, перец по вкусу,
Зелень петрушки
Свежие листочки лайма 2 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо помыть мясо кролика и нарезать на средние кусочки.

Налить в сковороду масло и обжарить мясо.

Как только мясо кролика обретет золотистую корочку, вливаем соевый соус и тушим. Когда мясо впитает соус, добавляем чистую воду и тушим практически до готовности.

Пришло время для овощей, которые можно нарезать произвольно. Мясо с овощами тушим вместе до полной готовности. Тем временем ставим варить картофель, нарезанный крупными кусочками.

Как только картофель будет готов, добавляем в него мясо кролика с овощами и хорошо перемешав, приправляем солью и перцем. Тушим все ингредиенты буквально 5 минут, в завершении добавляем зелень петрушки и 2, 3 листочка лайма для аромата.

Жаркое из кролика с овощами готово!

...