1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помидоры как из бочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Очень вкусные помидорчики, быстрое приготовление и море наслаждения.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
33
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
7 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры средние 1,5 кг
- Чеснок 1 гол.
- Небольшой пучок зелень петрушка, укроп, сельдерей 1
- Перец чили 1 шт.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксус 9% 50 г
- Вода холодная
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все помыть, зелень мелко порезать, перец разрезать на 2-3 части, чеснок - напополам.
2
Сложить слоями в банку 3 л помидоры, зелень, перец, чеснок.
3
Насыпать в банку соль, сахар, добавить уксус, доверху долить воду. Закрыть п/э крышкой.
4
Оставить банку в комнатной температуре. Примерно через неделю помидоры будут то, что надо!
5
Можно поставить банку в холодильник, тогда процесс брожения затормозится. Когда будет нужно, достать из холодильника банку на неделю в комнатную температуру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
