Помидоры как из бочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Очень вкусные помидорчики, быстрое приготовление и море наслаждения.
20 минут
банка 3 л
1
Ингредиенты
Помидоры средние 1,5 кг
головка чеснок 1
небольшой пучок зелень петрушка, укроп, сельдерей 1
перец чили 1 шт
ст л соль 2
ст л сахар 2
уксус 9% 50 гр
вода холодная
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все помыть, зелень мелко порезать, перец разрезать на 2-3 части, чеснок - напополам.
2
Сложить слоями в банку 3 л помидоры, зелень, перец, чеснок.
3
Насыпать в банку соль, сахар, добавить уксус, доверху долить воду. Закрыть п/э крышкой.
4
Оставить банку в комнатной температуре. Примерно через неделю помидоры будут то, что надо!
5
Можно поставить банку в холодильник, тогда процесс брожения затормозится. Когда будет нужно, достать из холодильника банку на неделю в комнатную температуру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!