Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
чищенной тыквы 1 кг.
морковь 1
луковица 1
Зелень
Немного масла для жарки
Сливок или молока 600 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим, режем кубиками тыкву
2
Режем лук и слегка обжариваем до прозрачного состояния
3
Добавляем тёртую морковь, слегка обжариваем
4
Добавляем тыкву, примерно минуту обжариваем, затем добавляем воду,чтобы покрывала тыкву. Солим, перчим
5
Доводим до кипения, кипятим 15-20 минут. Затем лишнюю воду сливаем. И измельчаем блендером
6
Пюре заливаем молоком или сливками по вкусу.
7
Подаем с зеленью и сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!