1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салака малосольная в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Очень люблю слабосоленую салаку.В магазинах не покупаю....так как не...
Ингредиенты
- Салака свеже-мороженная 1 кг
- Рассол:
- воды 1 литр
- соли 10 ч.л.
- сахара 4-5 ч.л.
- лавровых листа 2-3 шт.
- чёрного и душистого перцев 8-10 шт.
- уксуса 9% 2 ст.л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Салаку почистить....убрать головы и внутренность. Помыть. В это время сварить рассол. Остудить. Добавить уксус. Залить салаку. Убрать в холодильник или на подоконник.
2
Через сутки готова. Процедить салаку...переложить кольцами лука и полить раст.маслом. Получается объедение. Таким образом я солю селёдку и скумбрию.
Ну очень вкусненько.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
