Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич пасхальный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Медея 🏃♂️
4 шт
6
Ингредиенты
- маргарина (пышка) 250 гр
- ст. муки 5.5
- гр. дрожжей 50
- ст. молока 1.5
- яиц (желтки) 10
- ст. сахара 1
- ст. изюма 0.5
- ст.л. коньяка 2
- ч.л. цедра лимона 3
- ванилин, соль
- Белки для глазури
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Заварить 0.5 ст муки в 0.5 ст. молоке кипящем
2
Дрожжи развести в 1 ст. молока, смешать с 0.5 ст.муки и поставить в теплое место на 10 мин...
3
Соединить полученное тесто с разведенными в молоке дрожжами, размешать, накрыть и поставить в теплое место для подъема.
4
Желтки, сахар и соль взбить добела.
5
Половину заливки влить в дрожжевую смесь, добавить 1/4 ст.муки, вымесить и дать подойти в течении часа.
6
Затем долить другую половину и добавить еще 5 ст.муки.
7
Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
8
В готовое тесто влить растопленный маргарин, вымесить...
9
Добавить пряности, коньяк и дать подойти вторично....
10
Затем осадить, добавить изюм, предварительно обваляв в муке и дать подойти тесту еще раз.
11
Тесто залить в форму наполовину...Оставить минут на 10 и печь в разогретой до 180 градусов в духовке 40 минут.
12
Глазурь:3 белка взбить с 4 ст.л. сахара
13
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
