Суп пюре из тыквы с чечевицей и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Тыква 300 гр
- Чечевица 100 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Кунжут, зелень для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю сложить порезанную кусочками тыкву, добавить чечевицу, залить водой и поставить вариться. Минут через 15, посолить, добавить специи (я добавила смесь острых перцев). Дать супу потомиться на маленьком огне под крышкой еще минут 5. Если воды очень много, то немного слить.Затем блендером измельчить массу до однородности. Отжать чеснок. Накрыть крышкой и дать постоять еще минут 5-10. Украсить зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Вот у вас всегда необычные и очень интересные сочетания продуктов!
2 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!