Русская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

"Ленивый Наполеон"

Name: "Ленивый Наполеон"
Yield: 2
Ingredients: Слоеное печенье (ушки или кренделек); Молоко; Мука; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Soul Kitchen

Очень простой, а главное вкусный "тортик"! Слоеные печеньки пропитываются и становятся...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Слоеное печенье (ушки или кренделек) 800 г
Молоко 1 л
Мука 6 ст. л.
Сахар 0,5 стак.
Ванильный сахар 10 г
Яйцо 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокой тарелке соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, затем влейте стакан молока.

Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.

Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения.

В горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. Доведите смесь до кипения. Вы сразу почувствуете, как крем начнет густеть, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуются комочки. Проварите одну минутку — и снимите с огня. Остудите немного крем.

Возьмите большое блюдо для тортика. Выкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. Смажьте его щедро кремом.

Повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. Часть печенья и крема оставьте для украшения, мы украсили размолотыми кукурузными палочками.

Смажьте щедро кремом верх и бока тортика. Печеньем или же чем то другим обсыпьте тортик со всех сторон. Отправьте в холодильник на ночь. Приятного Вам аппетита!😘

...