Пастрома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бодрова
Изумительно. Отличная замена покупной колбасе. Особенно для тех,кто следит за фигурой.
Ингредиенты
- кур.филе 500 гр
- воды 0,5 мл
- соли 1 ст.л
- оливкового масла 1 ст.л
- Лимон 1 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
176
человек планируют готовить
1
Положить в воду филе и оставить на 3-4 часа для просолки.
2
Достать филе промокнуть бумажным полотенцем. В миске смешать сок лимона,масло специи. Можно добавить зерненой горчицы. Готовой смесью смазать курогрудь.
3
Кладем филе на лист застеленный фольгой и ставим в разогретую до 250' духовку на 14 мин. НАКРЫВАТЬ ФИЛЕ СВЕРХУ НЕ НУЖНО!!!!
4
Выключаем духовку (не открывать). Оставляем пастрому томиться до полного остывания. И можно наслаждаться)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Очень интересный и несложный рецепт, обязательно попробую приготовить
29 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!