Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Надумала сегодня сделать вареники с творогом, но с этой идеей что-то пошло не...
Ингредиенты
- мл.тёплого молока 150
- ч.л.сухих дрожжей 1,5
- яйцо 1
- ст.л.сахара 1
- муки 320 г.
- сливочного масла 40 г.
- Начинка:
- творога 300-400 г.
- сахара 2 ст.л.
- яйцо 1
- муки 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто делаю в хлебопечке😉. Положить все ингредиенты в чашу, включить режим "Тесто" и дождаться писка о готовности😄😁 Можно и руками вымесить и оставить на 1 час подходить.
2
Творог смешать с сахаром, яйцом и мукой.
3
Из теста сделать одинаковые шарики (у меня получилось 8 ватрушек 10-12 см в диаметре в готовом виде). Можно разделить на 8-10 частей. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Накрыть полотенцем и оставить минут на 10-15 в покое.
4
Чашкой или стаканом, смазанным растительным маслом, сделать угрубление в центре каждого шарика теста
5
Выложить начинку, смазать тесто желтком и выпекать в разогретой до 180-190' духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями