Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественская утка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
Это уточка готовит сама себя ))) но долго ! Поэтому подходит для любого праздника, и...
Ингредиенты
- Утка
- -айва или зелёная груша 1
- - яблоко 1
- Масло
- Соль
- Перец
- Для соуса:
- соевого соуса 200 мл
- ст.ложки меда 1-2
- ч.л имбиря 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем утку и насухо вытираем ее. Посыпаем ее солью и молотым перцем и выкладываем на фольгу, смазанную маслом. В брюшко засовываем айву и яблоко. Заворачиваем в фольгу,Я заворачиваю в три, а то и в пять рулонов фольги ! Главное что бу воздух не попал!!! И ставим в духовку на 170˚C на 3 часа.
2
Делаем соус. В глубокой посуде смешиваем соевый соус, мед и натираем туда свежий имбирь. Если мед засахаренный у вас, подогрейте его в микроволновке.
3
Спустя 3 часа, достаем утку из духовки, убираем фольгу, вытаскиваем фрукты и смазываем соусом,и обратно отправляем в духовку. Через каждые 10-15 мин открываем дверцу печки и смазываем утку. Готовим так до образования коричневой, а местами и черной корочки. Это займет 30-60 мин,Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
