Завтрак Шакшука. Рецепт из доступных продуктов

Name: Завтрак Шакшука. Рецепт из доступных продуктов
Ingredients: Кабачки; Баклажан; Красный перец половина; Яйцо; Помидоры; Томатная паста; Лук половина; Чеснок; Шпинат или базилик; Соль; Перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Алексанова

Шакшука - отличное начало дня. Это блюдо из яиц и тушенных овощей. Израильский завтрак...

Ингредиенты

Кабачки 1 шт

Баклажан 1 шт

Красный перец половина

Яйцо 4-5 шт

Помидоры 500 гр

Томатная паста 100 мл

Лук половина

Чеснок 2 зубч

Шпинат или базилик

Соль

Перец

Оливковое масло 20 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем овощи кубиками, а также мелко нарезаем лук. Жарим 10 мин на масле качабчки, баклажан, перец и лук. Затем добавляем мелко измельчённые помидоры и томатную пасту. Солим, перчим, добавляем чеснок. Сверху кладем яйца, покрываем крышкой и готовим 4-6 минут.

Чтобы у вас всё правильно получилось посмотрите наш видео-рецепт завтрака Шакшука! Вот ссылка:

Https://www.youtube.com/watch?v=BFPmkc7a39M

...