Пирог с курицей и грибами в заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Олеся🍒 🏃♂️
Божественно вкусно!
Ингредиенты
тесто
мука пшеничная в/с 250 гр
холодного сливочного масла 125 гр
яйцо 1
соли Щепотка
ст.л холодной воды 3
начинка
варёная куриная грудка 1
грибы отварные (у меня свинушки) 300 гр
луковицы 1/2
заливка
яйца 2
сметаны 100 гр
молоко 50 гр
до плавленых сырка 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для теста. Масло порубить с мукой. Добавить яйцо, соль, воду. Быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 30 минут.
2
Грибы обжарить с луком. Добавить порезанную грудку.
3
Для заливки. Сырок натереть на крупной тёрке. Молоко, сметану, яйца, сыр сложить в чашу блендера и пробить до однородности.
4
Духовку заранее прогреть до Т 200*С. Форму d 22 см смазать маслом. Тесто раскатать по форме, делая бортики. Выложить начинку. Залить заливкой.
5
Выпекать 30-40 минут, до румяной корочки. Дать готовому пирогу остыть.
6
Приятного аппетита!
4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!