Картофель со свининой в мультиварке

Name: Картофель со свининой в мультиварке
Ingredients: Картофель; Свинина; морковь; лук; Соль; Оливковое или Подсолнечное масло; Лаврового листа; Молотый перец; Перец горошком; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maxim D

Просто и быстро

Ингредиенты

Картофель

Свинина

морковь 1

лук 1

Соль столовая ложка

Оливковое или Подсолнечное масло 2 столовых ложки

Лаврового листа 3-4

Молотый перец

Перец горошком

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим мультиварку на режим "Жарка" или "Выпечка" зависит от модели. Наливаем масло (я готовлю на оливковом масле)

Пока все греется режим лук и трем на крупной тёрке морковь.

Сначала закладываем лук и обжариваем 3 минуты

Затем отправляем морковь и помешивая обжариваем ещё 4-5 минут

Мясо нарезаем небольшими кубиками (я брал карбонат)

Закладываем мясо луку с морковью немного молотого перца перемешиваем и обжариваем 15 минут периодически помешивая.

Пока мясо обжариваем начинаем чистить картошку.

Нарезаем картофель кубиками и закладываем в мясо. И добавляем лавровый лист, ложку морской соли (от каменной отказался, вы можете добавить по вкусу каменную соль) пару горошек чёрного перца и специи по вкусу (я добавляю сушёный размарин, оригано и петрушку)