Паста с овощным соусом #кулинарныймарафон

Name: Паста с овощным соусом #кулинарныймарафон
Ingredients: макарон; луковицы; перца дунганского; помидор; Кунжут; Соя; Зелень, если есть в наличии

Рецепт с фото пошаговый

Автор илюзя

Мы очень много едим овощей. Стараюсь готовить по правилам al dente. Это позволяет...

Ингредиенты

макарон 250 грамм

луковицы 2

перца дунганского 2

помидор 1

Кунжут

Соя

Зелень, если есть в наличии

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наши макараны нужно закидывать в воду при самой высокой точке кипения. Воду посолить. Масло в воду добавлять нельзя. Масло покроет макароны и будет препятствовать обволакиванию соуса. Лучше взять кастрюлю побольше и воды налить побольше

Лук режем как вам нравится. Для скорости я крошила мелко кубиками.

🍅 помидор полукольцами режем.Перчик кольцами режем.

Лук закладываем в кипящее масло, как только лук станет прозрачным добавим перец. Газ должен быть на максимум. Перчик буквально должен согреться (не жарим, крышкой не накрываем). Укладываем наши помидоры и выключаем 🔥. Тут же на сковороде поливаем соей.перемешиваем.

Макароны выкладываем в глубокое блюдо. Сверху выкладываем наш вкуснячий горячий соус. Посылаем по желанию сыром, кунжутом. Можно добавить мяско, котлетки, колбаску.Фантазии нет предела.