Творожно-клубничный десерт #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ингредиенты
- муки 1,5 стакана
- сахара 30 гр
- ч. л порошка для печенья, 0,5
- Полпачки сливочного масла
- Начинка:
- творожной ванильной массы 2 пачки
- клубники 300 гр
- Шоколадная глазурь:
- Какао-порошок 1 ст.л
- Сахарная пудра 3 ст.л
- Сливочное масло 30 гр
- Молоко 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растираем с сахаром,добавляем разрыхлитель и муку.
Вымешиваем песочное тесто.
2
Форму смазываем раст. маслом и выкладываем тесто ровным слоем
3
Готовим клубничное пюре.
Я не добавляю сахар или воду для приготовления пюре.
Просто разминаю вилкой несколько ягод. получившимся соком и пюре смазываем корж.
4
Далее выкладываю готовую творожную ванильную массу и равномерно распределяю по форме.
(весь пирог я делаю в разъемной форме, диаметром 16 см).
Клубнику порезать на части и выложить на творожную массу.
5
Готовим глазурь:
какао смешиваем с пудрой, добавляем молоко и ставим на маленький огонь. Потом добавляем масло и варим до загустения глазури. Даем готовой глазури немного остыть.
6
Поливаем клубнику и даем десерту пропитаться и застыть глазури.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!