
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ел
Очень люблю лимонник за его ароматную кисло-сладкую начинку. Мммммм. Испечь его легко...
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 2 стак.
- Маргарина (у меня масло) твердого 180 г
- Молоко теплое 100 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Ч. л.дрожжи (у меня 15 гр. свежих) 0,5
- Лимон 1
- Сахара 1,5 стак.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплом молоке размешать дрожжи до полного растворения.
2
В муку натереть на треке Маргарин (масло) и хорошо растереть
3
Добавить сметану и опару (молоко с дрожжами) и вымесить. Тесто получается оч.мягкое.Накрываем целофаном и в холодильник на полчаса.
4
Залить лимон кипятком на полчаса (чтоб убрать горечь). Затем пропустить через мясорубку и перемешать с сахаром.
5
Раскатать одну часть теста пошире на дно,сделать ботики и выложить начинку.
6
Закрыть другой частью теста и защемить края.
7
Выпекать в разогретой духовке при 180t - 30-35 мин.



4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями