Кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Ингредиенты
- для теста:
- молока домашнего или топленого 0,5
- сахара (по рецепту 500 грамм) 1 стакан
- слив. масла 250 гр
- яиц 5
- желтка 2
- свежих дрожжей (вообще выпечка с такими дрожжами всегда лучше) 75 гр
- изюма 100 гр
- соли 0,5 ч.л.
- пакетика ванильного сахара 2
- муки примерно 1 кг (250 гр)
- для глазури:
- сахарной пудры 450 г
- яичных белка 3
- свежевыжатого сока лимона 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить слегка яйца
2
Размягченное масло порезать на кусочки
3
Теплое молоко, масло, дрожжи, сахар, яйца перемешать и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь)
4
Затем всыпать:
0,5 ч. л. соли
5
100 гр. запаренного изюма
6
2 пакетика ванильного сахара
7
1 кг (250 гр) муки примерно
8
Замешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
9
Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
10
Накладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
11
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!