Черешня, творог, слоеное тесто – сразу три удовольствия
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Красивый быстрый простой и вкусный творожный пирог с черешней из слоеного теста....
Ингредиенты
- Основа
- мука 180
- масло 100 г
- вода 60-70 мл
- сахар 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- Начинка
- творог 300 г
- мука 50 г
- сахарная пудра 70 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- черешня 300 г
- сметана 200 г
- сахар 30 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Форма диаметром 26 см.
Муку смешать с солью и сахаром.
В муку натереть на терке подмороженное сливочное масло.
Быстро растереть в крошку.
2
В холодную воду добавить лимонный сок, вылить в кружку и все слепить в ком.
Положить тесто на 10 минут в морозильник.
Раскатать и уложить в форму.
Поставить в холодильник на 40 минут.
Духовку разогреть до 200°С.
3
НАЧИНКА
В творог добавить муку, сахарную пудру и ванильный сахар.
Порубить ножом в крошку.
Вытащить основу.
Наколоть её вилкой.
Сверху выложить творожную крошку.
4
На неё черешню.
Поставить в духовку на 15 минут.
Сметану смешать с сахаром.
5
ПИРОГ
Вытащить пирог, снизить температуру до 180°С.
Залить пирог сметаной.
Вернуть в духовку еще на полчаса.
Есть лучше охлажденным.
6
Приятного аппетита!
Детали и нюансы смотрите в видео ролике:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
