Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный. Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Карпова (Кисленко)
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- фарш куриный 1 кг
- лук репчатый 1 - 2 головки
- морковь 1 шт
- рис 200 гр
- специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перец очистить от семян, опустить в кипяток минут на 5, чтобы стал мягким. Рис отварить до полуготовности, промыть. Лук мелко покрошить, морковь потереть на крупной терке, обжарить. Смешать фарш с рисом, добавить лук с морковью, посолить, поперчить, добавить специи, у меня приправа для курицы, хмели - сунели. Можно добавить чесночка. Начинить перцы фаршем, уложить в казан или другую подходящую кастрюлю с толстым дном. Налить водички или бульона, поставить тушить примерно на час
2
Добавить томатную пасту или кетчуп, майонез или сметану по вкусу. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
