avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печёнка, тушёная в сметане на луковой подложке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печёнка, тушёная в сметане на луковой подложке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Петровская
Захотелось немного себя побаловать...

Ингредиенты

  • Печень говяжья
  • лук репчатый
  • Немного муки
  • сметана 15% жирности
  • молодой картофель для гарнира
  • соль, специи (любимые)

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Говяжью печень очистить, мелко порезать брусочками, посыпать мукой, солью, специями и хорошенько перемешать.
2
Луковицы порезать перьями (полукольцами), потушить на глубокой сковороде или в сотейнике. Добавить печень и обжарить с луком до полуготовности.
3
Залить печень с луком сметаной так, чтобы она покрыла печёнку. Тушить до готовности, но не долго! Я готовила минут 5.
4
Для гарнира можно отварить на пару молодой картофель. Я готовила картофель на пару в мультиварке.
5
Получилась вкуснятина!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями