Щи из свежей капусты #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Исконно русское блюдо. Готовят его из свежей капусты и из квашеной. Приготовим щи из...
Ингредиенты
- мяса (любое, у меня куриная грудка) 500 гр.
- свежей капусты 500 гр
- большая морковь 1
- луковицы 2
- томатпасты 1-2 ст.л.
- картофелины 2
- Растительное масло для зажарки
- душистого перца 4 горошины
- Приправа для супа
- лавровый лист по вкусу
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон, добавить нарезанную соломкой или квадратиками капусту, нарезанный дольками картофель и довести до кипения. Варить на среднем огне 7-10 минут
2
Морковь натереть на тёрке, лук нашинковать и обжарить все на масле до полуготовности, добавить томатную пасту и продолжать обжаривать минуты 2.
3
Затем выложить зажарку в кастрюлю и дать повариться ещё минуты 3. Перед окончанием варки добавить соль, душистый перчик, лаврушку, давленный чесночок, приправу для супа.
4
Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
На здоровье, Танюш! Я рада, что пробуете мои рецептики ❤️❤️❤️
18 июня 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!