Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грушевый тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шальнова
Для формы 20-21см
Ингредиенты
- Муки 125 г
- Сахарной пудры 40 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 50 г
- Крахмала 15 г
- Сахара 40 г
- Груш 200 г
- Йогурта 60 г
- Рикотты 220 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соединяем муку, сливочное масло, сахарную пудру и один желток, замешиваем тесто. Обматываем пищевой плёнкой и отправляем на час в холодильник.
2
Достаём тесто, распределяем по форме (20см), формируя бортики. Отправляем на 15 минут в духовку.
3
Белки взбиваем до крепких пиков. В отдельной миске перемешиваем рикотту, желток, крахмал, сахар и йогурт. Соединяем две массы. Я добавила немного груш прямо в начинку.
4
Достаём корж, выливаем начинку, сверху выкладываем груши и отправляем в духовку ещё на 40 минут-час. Ориентируйтесь по своей духовке. Достаём пирог и отправляем на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
