Домашнее сало #чемпионат мира#россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Сало - это визитная карточка Украины.Но сало любят везде Готовят сало разное -копченое,...
Ингредиенты
- Свинина (грудинка) 1 кг
- Соль
- Чеснок
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свиную грудинку режем на небольшие куски, солим и укладываем в емкость
2
Соли кладем столько чтобы все мясо было покрыто солью,мясо возьмет столько соли, сколько ему надо
3
Кладем в холодильник емкость а 2-3 дня периодически переворачивая куски мяса
4
Затем очищаем от соли каждый кусок мяса и на каждый кусок кладем порезанный чеснок
5
Оставляем сало с чесноком еще на 2-3 часа чтобы мясо пропиталось чесноком
6
Затем можно положить сало в морозилку на несколько часов и потом нарезать и кушать
7
Приятного аппетита!
8
9
10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!