Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения13
Летний простой супчик) ингредиенты привожу опционально,я готовлю маленькую кастрюльку...
Ингредиенты
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Зелень
- Куриный окорочок или грудка на бульон
- Соль,специи
- Для галушек:
- яйцо 1
- воды Стакан
- ч.л соли 1
- Мука
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Ставим вариться бульон. Когда я покупаю целую курицу, обычно оставляю спинку и четверть грудки как раз для бульона.
2
Картофель нарезаем мелким кубиком
3
Морковь и лук мелко режем, обжариваем на сливочном масле
4
Для галушек смешиваем яйцо, воду, соль, и постепенно муку. Замешиваем тугое тесто, катаем колбаски и режем на кусочки
5
В бульон добавляем картофель, затем обжаренные овощи, зелень, специи, соль.
6
Когда картофель будет мягкий, добавляем галушки, и варим ещё 5-7 минут до готовности. Подаем со свежим хлебушком или гренками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!