Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье клубничное быстрое. Вкусные заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки Варенье сохраняет цвет и вкус свежей клубники.
2 литра
Ингредиенты
- Клубника 1 кг.
- Сахар 2 кг.
- стакан. Вода 1
- ст ложка. Лимонная кислота 1
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В посуду для варки варенья влить воду и всыпать 1 кг сахара, поставить на огонь. Когда сахар растворится, всыпать оставшийся сахар и помешивая растврить его.
2
В готовый сироп положить клубнику, заранее промытую и высушенную. Прокипятить 5-7 минут, снимая пену. Отставить на 15 минут.
3
Затем добавить лимонную кислоту и ещё раз прокипятить 5-7 минут на медленном огне, снимая пену, ее не должно остаться.
4
Варенье охладить, пене в тарелке дать отстояться. Саму пенку из тарелки переложить, а остатки чистого клубничного сиропа вылить в кастрюлю с вареньем и ещё раз довести до кипения.
5
Разлить в подготовленные стерильные банки и закатать.
6
Пенку съесть 😋 с чаем.
7
Приятного аппетита и удачных заготовок на зиму!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
