Фитнес рецепт колбаски из индейки на гриле

Name: Фитнес рецепт колбаски из индейки на гриле
Ingredients: Индейка красного мяса.; Ряженка; Чеснок; Специи:; Паприка; Кориандр; Зира; Мускатный орех; Соль; Черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Отличный рецепт из диетического мяса индейки - для здорового питания и разнообразия...

Ингредиенты

Индейка красного мяса. 1 кг
Ряженка 350 мл.л
Чеснок 4 зубчика.
Специи:
Паприка 1 ч.л.
Кориандр 0,5 ч.л.
Зира 0,5 ч.л.
Мускатный орех по вкусу.
Соль 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем фарш : перекручиваем красное мясо индейки на средней решетке.

В фарш делаем добавки - Ряженка 350 мл.л. Чеснок 4 зубчика. Специи: Паприка 1 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Зира 0,5 ч.л. Мускатный орех по вкусу. Соль 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу. Тщательно вымешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.

Выкладываем в шприц фарш, не плотно набиваем чреву формируя нужного размера колбаски. Отвариваем их 30 минут при 80 градусах.

Колбаски готовы к употреблению, при желании можно обжарить на сковороде гриль или на решетке. Приятного аппетита!!

Смотрим внимательно наш подробный видеорецепт, готовим вместе с нами!! https://youtu.be/66PyMzP1TeE

...