Пирог на скорую руку с мясом и капустой!

Name: Пирог на скорую руку с мясом и капустой!
Yield: 6 порций
Ingredients: Фарш; Капуста; Репчатый лук; Морковь; Слоёное тесто; Яйцо; Соль и чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лелькины Вкусняшки

Если нет времени замешивать тесто, всегда на помощь приходит готовое слоенное...

6 порций

Ингредиенты

Фарш 400 гр

Капуста 400 гр

Репчатый лук 2 шт

Морковь 1 шт

Слоёное тесто 600 гр

Яйцо 1 шт

Соль и чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш обжарить на растительном масле, добавить к нему репчатый лук и тертую на крупной терке морковь. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить по готовности. Капусту нашинковать и обжарить до готовности на растительном масле.

В форму выложить раскатанное слоенное тесто, тесто толщиной должно быть не меньше 1 см, сформировать борта. Готовый фарш смешать с тушеной капустой, выложить начинку на тесто и сверху накрыть также раскатанным слоенным тестом, скрепив как следует концы между собой.

Посередине пирога сделать небольшое отверстие, обмазать верх пирога желтком. Отправить в разогретую духовку на 25 минут на 180 градусов. Подавать пирог горячим!)) Приятного Вам аппетита!😋

Подписывайтесь! Ссылка на канал ✅YouTube✅ https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw