Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Pashkova
Летом не хочется много времени проводить на кухне)) вот и появляются лёгкие и быстрые...
Ингредиенты
- филе индейки 500 гр
- морковь 1
- луковица 1
- кабачок или цуккини 1
- бурого риса 0,5 стакана
- Балгарские перцы 10 шт
- Зелень
- Специи по вкусу
- Для соуса:
- томата 3
- лук 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Бурый рис отварить до 90% готовности
2
Сделать фарш : индейка + морковь + лук + цуккини
3
Смешать фарш и рис. Начинить перцы.
4
Отдельно потушить помидоры и лук
5
Сложить перцы в кастрюлю. Сверху тушёные овощи и добавить воды.
6
Готовить около 30 мин на медленном огне. Перед подачей посыпать зеленью.
7
Чаще готовлю «на глазок», всё равно вкусно ! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!