Абрикосовый штройзель 😌 #чемпионатмира #германия

Name: Абрикосовый штройзель 😌 #чемпионатмира #германия
Yield: На семью!
Ingredients: творога (лучше пастообразного); ст. ложки молока; яйцо куриное; ст. ложки растительного масла; ванильный сахар; сахарной пудры (у меня было 100); пшеничной муки (у меня 450); сливочного масла (у меня 100); ч.ложки корицы; консервированных абрикосов (у меня 850 гр)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

🌷вкусно, быстро, аппетитно🌷

60 минут

На семью!

Ингредиенты

творога (лучше пастообразного) 200 гр

ст. ложки молока 4

яйцо куриное 1

ст. ложки растительного масла 4

ванильный сахар По вкусу

сахарной пудры (у меня было 100) 200 гр

пшеничной муки (у меня 450) 600 гр

сливочного масла (у меня 100) 125 гр

ч.ложки корицы 1/2

консервированных абрикосов (у меня 850 гр) 1.2 кг

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешиваем творог, молоко, яйцо, растительное масло, 50 гр сахарной пудры и 10 гр ванильного сахара(я использовала). Постепенно вводим муку. Я использовала 300 гр. Вымесила крутое тесто с помощью миксера.

Раскатайте тесто на смазанном маслом противне в круг. Я использовала квадратную форму и сделала бортики.

Готовим топпинг-присыпку. Смешиваем 150 гр муки, 50 гр пудры, корицу, сливочное масло (я мелко порубила) и перемешиваем до однородной консистенции. Я перемешивала руками, чтобы создать небольшие комочки.

На тесто выкладываем абрикосы и сверху сыпем топпинг. Отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. Смотрите по толщине штройзеля. У меня получился толстенький, поэтому времени потребовалось больше для выпекания.