1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареные баклажанчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иванова
Это очень вкусное, легкое блюдо
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 3 ложки
- Сметана 300 гр
- Майонез 300 гр
- Чеснок полголовки
- Зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать колечками, посолить, немного подождать, и не смывая сок и соль, обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Выложить на тарелку.
2
Смешать сметану и майонез. Добавить выдавленный чеснок.
3
Готовым соусом сметанномайонезным полить обжаренные баклажаны. Можно украсить зеленью по вкусу. Вкусно укропчиком.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
