
Гороховый суп с охотничьими колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
5 порций
Ингредиенты
- Охотничьи колбаски 4 шт
- Горох 1 стакан
- Картофель 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 200 гр
- Укроп 20 гр
- Соль по вкусу
- Курица 100 гр
- Растительное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Горох залить водой на 2 часа.
2
В кастрюлю положить курицу, залить 2 литрами воды, добавить лаврушку, довести до кипения и варить 15 минут.
3
Переложить горох в кастрюлю и варить еще 30 минут.
4
Картофель и лук нарезать квадратиками. Морковь - натереть на терке.
5
В сковороде на растительном масле обжарить лук и морковь, перемешивая в течении 15 минут на среднем огне.
6
В отдельной сковороде обжаривать охотничьи колбаски (нарезанные колечками) 5 минут на среднем огне.
7
В кастрюлю добавить картофель и морковно-луковую смесь. Варить 10 минут в кипящей воде.
8
Добавить охотничьи колбаски, мелко нарезанный укроп, посолить.
9
Более подробно с процессом приготовления, можно ознакомиться за просмотром короткого видео рецепта!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями