Тыквенные капкейки

Name: Тыквенные капкейки
Ingredients: Яйцо; Сахар; Пюре из тыквы; Масло растительное; Мука; Разрыхлитель; Сода; Имбирь; Корица; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор "Няшка-Вкусняшка"@em_djem

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Сахар 260 гр
Пюре из тыквы 260 гр
Масло растительное 80 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Сода 0.5 ч.л
Имбирь 1/4 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Соль 1\4 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В емкость для взбивания сахар и яйца, взбить на высокой скорости миксера до пышности и увеличения в объеме, добавляем пюре тыквы и на малых оборотах взбиваем, наливаем масло и также взбиваем, недолго, просто чтобы все соединилось до однородности! Просеиваем муку, разрыхлитель, соду, пряности, соль перемешаем еще раз ложкой или венчиком, чтобы все сухие ингредиенты соединились равномерно и добавим их к взбитой массе, перемешаем ложкой до однородности и выкладываем в формы для кексов.

Заполняем почти до верху, они не сильно поднимаются. Выпекаем при 180° примерно 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке! Приятного аппетита!

P.S. пюре из тыквы делаем также как и для зефира оно не должно быть сильно водянистым и конечно же без сахара)

...