avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Летний заливной пирог с зеленым луком, яйцом и сыром
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Летний заливной пирог с зеленым луком, яйцом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Качеева
Многие пекут пироги с зеленым луком и яйцом из дрожжевого теста, а мы печем заливной...
8 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
286
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
25 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
130 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефир 150 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Яиц 7
  • Масло 60 г
  • Муки 240 г
  • Зеленого лука 1 пуч.
  • Сыра 100 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Соды 1 ч. л.
  • Растительного масла для смазки формы 1 ч. л.

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
Масло, 2 яйца, сахар растираем до однородной массы, кефир, сметану соединяем с содой и все соединяем, добавляем соль и перемешиваем. Затем добавляем половина муки и начинаем замес теста, постепенно добавляя остальную муку, тесто должно получиться как густая сметана.
2
Для начинки сначала сварим в крутую яйца, измельчим их кубиками, лук помыть обсушить и порезать, сыр натереть на крупной терке все соединить и посолить.
3
Берем форму для запекания, на дно фольгу смазанную растительным маслом, затем выкладываем тесто толщиной в 1 см и на него выкладываем начинку, затем остальное тесто и ставим форму в разогретую до 180 град. духовку. Время выпекания 1 час в зависимости от духовки. За 10-15 мин до окончания, пирог смазываем взбитым яйцом или желтком.
4
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2