Тёртый пирог "Ягоды под снегом" #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Летом, в ягодный сезон всегда пеку такой пирог. Один из моих любимых. Просто, быстро,...
Ингредиенты
для теста:
желтка 2
сахара 5 столовых ложек
маргарина 125 грамм
соды 1/2 чайной ложки
мука пшеничная
Начинка:
малины 1,5 стакана
белка 2
сахарной пудры полстакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки растереть с сахаром и размягчённым маргарином, добавить соду.
2
Всыпать столько муки, чтобы получилось густое тесто.
3
Тесто убрать в морозилку минут на 20.
4
Тесто натереть на крупной тёрке в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить свежие ягоды малины (малины было мало, добавила смородину, но с одной малиной вкуснее.)
5
Пока пирог сидит в духовке при температуре 200 градусов, взбиваем белки с сахаром в густую пену.
6
На готовый пирог выкладываем взбитые белки, ставим в духовку на слабый огонь не выше 100 градусов до лёгкого румянца.
7
Приятного аппетита!
4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!