Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёртый пирог "Ягоды под снегом" #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Летом, в ягодный сезон всегда пеку такой пирог. Один из моих любимых. Просто, быстро,...
Ингредиенты
- Для теста:
- Желтка 2
- Сахара 5 ст. л.
- Маргарина 125 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная
- Начинка:
- Малины 1,5 стак.
- Белка 2
- Сахарной пудры 0,5 стак.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Желтки растереть с сахаром и размягчённым маргарином, добавить соду.
2
Всыпать столько муки, чтобы получилось густое тесто.
3
Тесто убрать в морозилку минут на 20.
4
Тесто натереть на крупной тёрке в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить свежие ягоды малины (малины было мало, добавила смородину, но с одной малиной вкуснее.)
5
Пока пирог сидит в духовке при температуре 200 градусов, взбиваем белки с сахаром в густую пену.
6
На готовый пирог выкладываем взбитые белки, ставим в духовку на слабый огонь не выше 100 градусов до лёгкого румянца.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
