
Лечо из кабачков #Заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Фед
#заготовки
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- чеснока 100 гр
- болгарского перца 6 шт
- горького перца 1 шт
- томатного сока 1 литр
- соли 2 столовые ложки
- уксуса 1 стакан
- сахара 1 стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки очищаем и нарезаем кубиками
2
Чеснок, перец горький, сладкий пропустить через мясорубку
3
Залить томатным соком, добавить соль, сахар, уксус, размешать и проварить 10 минут
4
В полученную смесь засыпаем кабачки и варим ещё примерно 20 минут (до готовности кабачков).
5
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками



4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)