Лечо из кабачков #Заготовкиназиму

Лечо из кабачков #Заготовкиназиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леся Фед
#заготовки

Ингредиенты

кабачков 3 кг
чеснока 100 гр
болгарского перца 6 шт
горького перца 1 шт
томатного сока 1 литр
соли 2 столовые ложки
уксуса 1 стакан
сахара 1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки очищаем и нарезаем кубиками
2
Чеснок, перец горький, сладкий пропустить через мясорубку
3
Залить томатным соком, добавить соль, сахар, уксус, размешать и проварить 10 минут
4
В полученную смесь засыпаем кабачки и варим ещё примерно 20 минут (до готовности кабачков).
5
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
отличная вещь, какие салаты еще делаете на зиму?
17 августа 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!