Фарфалле со свининой в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Обычно пасту готовят со сливками или томатным соусом. У меня же совсем другой...
Ингредиенты
- болгарский перец 1
- помидор 1
- репчатого лука 1 головка
- свинины 250 г
- шпината 100 г
- пасты 200 г
- яйцо 1
- сыра 100 г
- чеснока 3 зубчика
- оливкового масла 50 мл
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, помидор и перец нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец чили - кружочками.
2
Пасту отварить в подсоленной воде до готовности.
3
Свинину обжарить на растительном масле до полуготовности.
4
Добавить лук и болгарский перец, жарить 3-5 минут.
5
Добавить шпинат, подождать пока он полностью оттаит!! Свежий шпинат добавляется в самом конце.
6
Приготовить соус: смешать с помощью блендера яичный желток, сыр и чеснок. Добавить оливковое масло и перемешать.
7
К овощам и мясу выложить пасту и соус и перец чили, перемешать, прогреть 2 минуты.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!