
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Соболева
Наивкуснейшее азиатское блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
6-8 порций
1
Ингредиенты
- куриной грудки 500-600 гр.
- болгарский перец 2 шт
- репчатый лук 2 шт
- морковь 1 шт
- фунчоза 200 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- соевого соуса 50 мл
- рисового уксуса 50 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Промываем и промакиваем бумажными салфетками куриную грудку.
2
Режем длинными кусочками филе
3
Полукольцами режем лук
4
Соломкой нарезаем перец
5
Морковь трем на крупной тёрке
6
Наливаем в сковороду немного растительного масла, выкладываем филе, обжариваем на сильном огне, постепенно добавляя лук. По мере готовности солим и добавляем специи.
7
Обжариное филе выкладываем в глубокую ёмкость.
8
Обжариваем перец и морковь до готовности.
9
Выкладываем фунчозу в глубокую посуду, заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и ждём 5-7 минут.
10
По истечении указанного времени, промываем фунчозу в прохладной воде.
11
Смешиваем фунчозу с овощами и куриной грудкой, заправляем уксусом и соевым соусом, даём настояться блюду 1 час.
12
Подавать на стол можно и в холодном и в горячем виде.



4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)