Запеканка из рыбы #не пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Как-то само собой получилось так , что это лето у меня - лето запеканок. Не...
1-1,5 часа.
6
Ингредиенты
- филе любой белой рыбы (у меня треска) 1 кг.
- отварных картошки 2-3
- помидора 2-3
- обжаренных с луком шампиньонов 300 гр.
- сыра (любого, который можно потереть на терке) 200 гр.
- капусты 2-3 листа
- чеснока 2 зубчика
- для заливки:
- сметаны 200 гр.
- майонеза 2-3 столовых ложки
- яйца, 2
- соль, перец
- лимонного сока 2-3 столовых ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Глубокую форму смазать сливочным маслом и выстелить дно капустными листьями. На них выложить филе рыбы и присолить его, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Чеснок мелко порезать и посыпать им рыбу сверху.
2
Сверху выложить порезанную кубиками отварную картошку. Чуть посолить.
3
Добавить слой обжаренных с луком грибов.
4
Следующим слоем уложить тонко порезанные помидоры.
5
Заливка: Смешать сметану, яйца, майонез, соль и около 100 граммов воды и этой заливкой залить сверху помидоры.
6
Поставить в духовку на 50-60 минут.
7
За 20 минут до окончания времени, посыпать запеканку тёртым сыром.
8
Вот и всё. Это блюдо лучше употреблять в остывшем виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Аллочка здравствуйте !Скажите пожалуйста , а какая температура должна быть в духовке?🌞
2 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!