Яблочная шарлотка #непп

Name: Яблочная шарлотка #непп
Ingredients: яйца; Сахар; Яблоки; сливочного или подсолнечного масла; Соль по вкусу немного; Сода; Уксус/лимонная к-та; Муки; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Куликова

Ингредиенты

яйца 3
Сахар 3 ст.л.
Яблоки
сливочного или подсолнечного масла 2 ст.л.
Соль по вкусу немного
Сода
Уксус/лимонная к-та
Муки 3 ст.л.
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца отделяем в отдельную посуду белки от желтков. взбиваем белки до стоячей пены. Добавляем 2 столовых ложки сахара и опять взбиваем, как безе.

Чистим яблоки и режем небольшими кусочками.

Желтки взбиваем с 1 ст. ложкой сахара, добавляем 2 ст.л.сливочного или подсолнечного масла, взбиваем.+чуть чуть соли +добавляем чайной соды, гасим ее лимонной к-той или уксусом.

Затем во взбитые белки постепенно добавляем смесь с желтками. все взбиваем и вводим постепенно муку.

В смазанную маслом форму выкладываем яблоки, посыпаем их корицей и сверху заливаем их полученной смесью, чуть-чуть их как бы перемешиваем. Ставим в духовку до готовности при 200 градусах.

...