avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты домашние. Секретный ингредиент

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Весь секрет этих сочных домашних котлет в трех видах мяса. Это говядина, курица и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
21 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядина 600 г
  • Курица 600 г
  • Индюшачьи сердца 600 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Белый хлеб 100 г
  • Молоко или вода 200 мл
  • Соль 20 г
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Замочить сухари в молоке или воде. Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку. Добавить в него соль, перец и кориандр.
2
Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды. Убрать фарш в холодильник на 40 минут. Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.
3
Для панировки походят сухари и мука. Приятного аппетита. Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2