
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Весь секрет этих сочных домашних котлет в трех видах мяса. Это говядина, курица и...
Ингредиенты
- говядина 600 г
- курица 600 г
- индюшачьи сердца 600 г
- лук репчатый 200 г
- белый хлеб 100 г
- молоко или вода 200 мл
- соль 20 г
- молотый кориандр 1/2 ч.л.
- перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замочить сухари в молоке или воде.
Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку.
Добавить в него соль, перец и кориандр.
2
Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды.
Убрать фарш в холодильник на 40 минут.
Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.
3
Для панировки походят сухари и мука.
Приятного аппетита.
Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)