avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты домашние. Секретный ингредиент

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Весь секрет этих сочных домашних котлет в трех видах мяса. Это говядина, курица и...

Ингредиенты

  • Говядина 600 г
  • Курица 600 г
  • Индюшачьи сердца 600 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Белый хлеб 100 г
  • Молоко или вода 200 мл
  • Соль 20 г
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Замочить сухари в молоке или воде. Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку. Добавить в него соль, перец и кориандр.
2
Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды. Убрать фарш в холодильник на 40 минут. Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.
3
Для панировки походят сухари и мука. Приятного аппетита. Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1