
Ватрушка-пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Наивкуснейшая, тающее во рту лакомство
Ингредиенты
- масла сливочного 250 гр
- муки (может и больше) Стакан
- яйца 2
- сахара 100 гр
- Творог 500 - 600 гр
- манки Пару ложек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
250 гр масла сливочного
Стакан муки(может и больше)
100 гр сахара(это по вкусу, можно и меньше или замените сахар бананами)
Творог 500-600 гр
Сметана 100 гр
2 яйца
Пару ложек манки
Муку и масло смешать в крошку, выложить дно и бока формы этой крошкой. Я оставила ещё немного на посылку сверху. Сахара в тесто я не добавляла, это на ваш вкус.
Творог(лучше мягкий) протереть с сахаром блендером. Добавить два желтка и сметану, все хорошо перемешать(взбить).
2
Белки взбить отдельно и вмешать в массу, добавить в конце пару ложек манки. Все хорошо перемешать и выложить в форму с тестом. Сверху посыпать крошкой. Запекать при 180-200 градусов до румяной корочки. Я выпекала примерно час. Все готово
3
А это пирог в разрезе.



4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)