Ватрушка-пудинг

250 гр масла сливочного Стакан муки(может и больше) 100 гр сахара(это по вкусу, можно и меньше или замените сахар бананами) Творог 500-600 гр Сметана 100 гр 2 яйца Пару ложек манки Муку и масло смешать в крошку, выложить дно и бока формы этой крошкой. Я оставила ещё немного на посылку сверху. Сахара в тесто я не добавляла, это на ваш вкус. Творог(лучше мягкий) протереть с сахаром блендером. Добавить два желтка и сметану, все хорошо перемешать(взбить).

Белки взбить отдельно и вмешать в массу, добавить в конце пару ложек манки. Все хорошо перемешать и выложить в форму с тестом. Сверху посыпать крошкой. Запекать при 180-200 градусов до румяной корочки. Я выпекала примерно час. Все готово

А это пирог в разрезе.