Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Bukaeva
Ингредиенты
- Фарш 700 гр
- Лук 3 шт
- Рис 0.5 стакана
- Капуста 300 гр
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Томат 2 ст.ложки
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать мелко и немного помять руками. 2/3 отправить в фарш. 1/3 выложить на дно формы для запекания. 2 луковицы нарезать мелко и добавить в фарш. + 1 яйцо + соль, перец. Все хорошо перемешать. Сформировать голубцы и выложить в форму сверху капусты.
2
1 луковицу нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец, еще немного обжарить, добавить томат и тушить 2 мин. Добавить 400 мл. воды, тушить 5 мин.
3
Залить соусом голубцы, посолить, поперчить (можно добавить ваши любимые приправы).
4
Накрыть фольгой и в духовку, разогретую до 250° на 25 мин.
5
Затем убрать фольгу, уменьшить температура до 200° и запекать еще 35 мин.
6
Готовые голубцы украсить зеленью.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!