Чеснечка-чешский чесночный суп #первыеблюда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Чешский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень...
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Картофель 4-5 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4-5головок
- Яйца 2 шт
- Лавровый лист 2-3шт
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для поджарки
- Зелень
- хлеба для гренок 2-3 кусочка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Мясо помыть,положить в кастрюлю с водой,поставить на огонь,варить до готовности под крышкой.После достать,порезать кубиками и положить обратно в кастрюлю,добавить картофель
2
Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета,добавить мелкорубленый чеснок и жарим не более 1минуты.
3
Приготовить сухарики для подачи супа. Нарезать хлеб небольшими кусочками, выложить на сухую сковороду и поджарить в течение 4-5 минут.
4
Яйца разбить в миску и взболтать вилкой.В суп выложить обжаренный лук с чесноком.
Тонкой струйкой влить взбитые яйца. Яйца сразу же свернутся, образуя тонкие волокна. Добавить мелко нарезанную зелень, довести до кипения и снять с огня.
Густой и наваристый чешский чесночный суп готов. Подавать с сухариками. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!