Выпечка Пирог

Тыквенный пирог без яиц и без муки с лимонно-медовой пропиткой #непп

Тыквенный пирог без яиц и без муки с лимонно-медовой пропиткой #непп

Name: Тыквенный пирог без яиц и без муки с лимонно-медовой пропиткой #непп
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто для тыквенного пирога:; Тыква (; Морковь ( маленькая); Манка; Сахар (у меня тростниковый); Разрыхлитель; Соль; Лимон (можно заменить апельсином); Кефир (можно заменить кислым молоком); Пропитка для тыквенного пирога:; Сахар; Мед; Вода (кипяченая); Дополнительно:; Кокосовая стружка (по желанию, около 2 жменей)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Елена Ефремова(Землина)

Очень вкусно! В этот раз с апельсином👍

Елена Ефремова(Землина)

Какая красота получилась!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Танюхин

Сочный и ароматный! 🥧☕️👍🏻

50 минут

8 порций

Ингредиенты

Тесто для тыквенного пирога:

Тыква ( 600 г

Морковь ( маленькая) 1 шт

Манка 2 стакана

Сахар (у меня тростниковый) 1/3 стакана

Разрыхлитель 2 ч. ложки

Соль 1/2 ч. ложки

Лимон (можно заменить апельсином) 1 шт

Кефир (можно заменить кислым молоком) 300 мл

Пропитка для тыквенного пирога:

Сахар 1/3 стакана

Мед 1 ст. ложка

Вода (кипяченая) 1/2 стакана

Дополнительно:

Кокосовая стружка (по желанию, около 2 жменей)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: Тыкву, морковь и цедру лимона натереть на мелкой терке. Добавить манку, сахар, разрыхлитель, соль и кефир. Хорошенько перемешать. Противень с высокими краями выстелить фольгой, смазать кусочком сливочного масла, равномерно распределить по нему тесто и отправить противень в разогретую до 180-190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой или зубочисткой.

Пропитка: В маленькой кастрюльке соединить все ингредиенты для пропитки, поставить на средний огонь (без крышки), довести до кипения и дать покипеть 2,5-3 минуты.