Суп на куриной грудке со «звездочками»

Наполнить 2,5 литровую кастрюлю до половины водой. В кипящую воду добавить кусочками мясо и варить 25-30 минут, посолить. Пока варится мясо-нарезанный лук, тертую морковь пассеровать до мягкости в сковороде на небольшом количестве масла, помешивая. Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками, отправить в кастрюлю к мясу-варить 15 минут

Далее, добавить в кастрюлю пассерованные овощи и варить 5-7 минут на среднем огне. Посолить, если это необходимо. Затем, насыпать 3-4 горсти макарон «звездочки», перемешать, чтоб не слиплись! Опустить лаврушку, душистый перчик, приправу, снова перемешать. Варить 1 минуту и убрать кастрюлю с супом с плиты (иначе, макароны переварятся, а так они дойдут до кондиции)) вот и все!

Дать настояться 15 минут. Приятного аппетита!😘