
Кокосовый бисквит в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт из книжки к СВЧ с моими доработками. Готовится очень быстро, всего за 6 мин. По...
6 минут
4 порции
Ингредиенты
- муки 75 г
- кокосовой стружки 25 г
- мягкого маргарина или слив. масла 100 г
- сахарной пудры 100 г
- яйца 2
- молока 30 мл
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Маргарин или размягчённое сливочное масло положить в посуду, добавить сахарную пудру.
2
Перемешать ложкой, добавить яйца.
3
Взбить всю массу миксером.
4
Положить муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, соль. Влить молоко.
5
Быстро перемешать ложкой до однородного состояния.
6
Выложить в форму пригодную для готовки в СВЧ. Форму предварительно смазать тонким слоем масла для того, чтобы бисквит не получился "лохматым". Бортики у формы должны быть не очень низкие, т. к. бисквит в процессе готовки увеличивается в два раза.
7
Поставить форму в микроволновку и накрыть крышкой или колпаком для СВЧ. Готовить 6 мин в Среднем режиме (70% - 600W)
8
После сигнала вынуть бисквит и оставить остужать в форме до тёплого состояния. Внешне бисквит будет похож на густую кашу, но внутри будет готов. На его поверхности быстро образуется тонкая эластичная корочка.
9
Затем перевернуть остывший бисквит на блюдо и украсить по желанию. Порезать на порции.



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями